Strona główna / Dom i gotowanie / Zdrowy obiad do pracy – najlepsze pomysły
Zdrowy obiad do pracy - najlepsze pomysły

Zdrowy obiad do pracy – najlepsze pomysły

Jak jeść tanio i zdrowo? Mamy dla Ciebie 5 sposobów na zdrowy lekki obiad, który możesz zapakować do pracy. Wypróbuj te przepisy w domu i przekonaj się, że gotowanie wcale nie musi być czasochłonne! Zapraszamy do lektury i inspiracji!

Lekki obiad do pracy – makaron z kurczakiem i cukinią

Składniki:

  • Filet z kurczaka
  • Pełnoziarnisty makaron
  • Cukinia
  • Pomidorki koktajlowe
  • 2 łyżki masła
  • 4 łyżki jogurtu greckiego
  • Składniki sosu: 4 suszone pomidory, 2 łyżeczki suszonej bazylii, łyżka oleju ze słoika suszonych pomidorów
  • Przyprawy: słodka papryka, oregano

Przygotowanie:

Usmaż na maśle kurczaka z przyprawami, a w międzyczasie ugotuj makaron i w osobnym naczyniu zmiksuj składniki na sos. Pokrój cukinię w plasterki i dodaj do kurczaka. Dolej jogurt, dodaj sos i pomidorki i gotuj jeszcze chwilę na małym ogniu. Tak przygotowany sos możesz spakować do lunchboxa razem z ugotowanym makaronem i jeść w formie podgrzanej lub na zimno.

Zdrowy obiad do pracy – zupa kalafiorowa

Składniki:

  • Kalafior
  • Włoszczyzna
  • Kostka rosołowa (opcjonalnie)
  • 10 niedużych ziemniaków
  • Przyprawy: sos sojowy, kurkuma, sól, pieprz, ziele angielskie

Przygotowanie:

Rozpuść bulion w 5 litrach wrzącej wody. Dodaj warzywa (bez ziemniaków) i gotuj około 30 minut. Do wywaru dorzuć kalafiora, ziemniaki i przyprawy i gotuj kolejne 30 minut. Dodaj natkę pietruszki i przelej do termosa lub kubka termicznego. Tak przygotowaną zupę możesz wziąć do pracy!

Wegetariański obiad do pracy – kotlety z kaszy jaglanej z dodatkiem warzyw

Składniki:

  • 1/3 szklanki kaszy jaglanej
  • Szklanka mleka
  • 2 jajka
  • Bułka tarta
  • Ulubione warzywa, np. cukinia lub marchew
  • Przyprawy: sól, pieprz, koperek, szczypiorek

Przygotowanie:

Ugotuj kaszę jaglaną, a następnie zagnieć ją w jednej misce z surowym jajkiem, startymi na tarce warzywami i przyprawami. Uformuj z masy kotlety, obtocz je w jajku i w bułce tartej, smaż na małym ogniu. Zapakuj do pudełka typu lunchbox razem z surówką i ciesz się zdrowym obiadem w pracy!

Sycąca sałatka z dorszem

Składniki:

  • Filet z dorsza
  • Kasza typu bulgur
  • Pomidor
  • ¼ cebuli
  • Oliwki
  • Przyprawy: kurkuma, papryka, sól, pieprz, czosnek
  • Oliwa
  • Cytryna

Przygotowanie:

Zamarynuj filet z dorsza w łyżce oliwy z przyprawami i łyżką soku z cytryny. Ugotuj kaszę bulgur i pokrój pomidora oraz cebulę. Na rozgrzanej patelni obsmaż pokrojonego na kawałki dorsza po około 2 minuty z każdej strony. Wymieszaj aromatyczną rybę z kaszą i warzywami.

Sprawdź także

Mrówki w domu - sposobów na pozbycie się ich z mieszkania

Mrówki w domu – sposoby na pozbycie się ich z mieszkania

Masz mrówki w domu? I nie wiesz jak się ich pozbyć? Jeśli tak, to ten …

Co jeść po treningu - metody na efektywny trening

Co jeść po treningu – metody na efektywny trening

Właściwa dieta po treningu i przed treningiem to nieodzowne połączenie, aby twoje efekty ćwiczeń spełniały …