Strona główna / Dom i gotowanie / Dieta przy refluksie – porady
Dieta przy refluksie – porady

Dieta przy refluksie – porady

Choroba refluksowa polega na tym, że kwaśne treści żołądka są zarzucane wyżej, na przykład do przełyku. W efekcie chory cierpi na zgagę i często mu się odbija. Jak powinna wyglądać dieta przy refluksie?

Jakie są objawy refluksu?

Choroba refluksowa przełyku to dolegliwość, która dotyka coraz więcej osób, niezależnie od ich płci czy wieku. Główne objawy refluksu to pieczenie w przełyku oraz zgaga, wynika to z nieprawidłowej pracy mięśnia zwieracza przełyku. Refluks oznacza zarzucanie treści żołądkowych wyżej. Do przyczyn tej choroby należą przede wszystkim: nieprawidłowa dieta, stresujący tryb życia oraz nadwaga.

Jak zwalczyć refluks? Jak powinna wyglądać dieta przy refluksie?

Pierwszy krok do załagodzenia dolegliwości związanych z refluksem to zmiana trybu życia oraz stosowanej diety. Jak powinna wyglądać dieta przy refluksie? Powinna być przede wszystkim lekkostrawna i bogata w produkty, które będą regulować pracę układu pokarmowego. Dieta przy refluksie to zdrowa dieta, która pomaga także zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę i miażdżycę. Jej celem jest zneutralizowanie kwasowości w żołądku i utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie.

Dieta przy refluksie – co można jeść?

Jeśli cierpisz na refluks, możesz śmiało jeść:

  • Chude mięso i ryby
  • Posiłki gotowane
  • Pełnoziarniste pieczywo i makarony
  • Warzywa niepowodujące wzdęć

Posiłki powinny być spożywane kilka razy dziennie w małych porcjach. Ważne jest, by przeżuwać wolno każdy kęs i nie popijać posiłku w trakcie jedzenia.

Dieta przy refluksie – tego unikaj!

Produkty, których należy unikać (ale nie eliminować ich całkowicie z diety) to między innymi produkty mleczne. Jakie produkty są zakazane przy refluksie? Są to przede wszystkim potrawy smażone i pieczone oraz takie, które mogą powodować wzdęcia.

Wyeliminuj z diety:

  • Warzywa typu kapusta, fasola, groch, kalafior
  • Tłuste mięso
  • Żywność typu fastfood
  • Przetworzoną żywność
  • Napoje słodkie i gazowane
  • Czekoladę
  • Tłusty nabiał

Aby załagodzić objawy refluksu, należy ograniczyć lub całkowicie rzucić kofeinę (nie tylko w kawie, ale i w mocnej herbacie), mocne przyprawy (chilli, pieprz Cayenne, curry), palenie oraz alkohol. Wszystkie wymienione wyżej produkty (nawet w małych ilościach) przyczyniają się do zaburzeń w pracy dolnego zwieracza przełyku. Uzupełnieniem diety powinna być aktywność fizyczna.

Sprawdź także

Mrówki w domu - sposobów na pozbycie się ich z mieszkania

Mrówki w domu – sposoby na pozbycie się ich z mieszkania

Masz mrówki w domu? I nie wiesz jak się ich pozbyć? Jeśli tak, to ten …

Co jeść po treningu - metody na efektywny trening

Co jeść po treningu – metody na efektywny trening

Właściwa dieta po treningu i przed treningiem to nieodzowne połączenie, aby twoje efekty ćwiczeń spełniały …